Skoemagerkroens Julefrokostpakke 2023
Skoemagerkroens Frokost Julepakke er for Jer der søger et frokostarrangement med fokus på traditionelle og velkendte julesmage.
Inviter kollegaer, venner og familie med på Skoemagerkroen, når vi pynter op og inviterer indenfor til julehygge.
Vores kokke har kreeret en udsøgt julemenu bestående af klassiske juleserveringer, der både smager og dufter af velkendte juletraditioner.
Læs mere om vores Frokost Julepakke nedenfor.
Glædelig jul!
Praktisk information
Vi serverer et klassisk julebord ved bordet. Skoemagerkroens Julefrokostpakke er for Jer der søger et frokostarrangement med fokus på traditionelle og velkendte julesmage.
Skoemagerkroens Julefrokostpakke består af:
Julebord af 8 klassiske serveringer
Se menuen længere nede på siden
Inkl. risalamande og 1 mandelgave pr. selskab
Øl, vin, sodavand og vand under maden
Kaffe og te
Julesødt
Alle vores julemenuer serveres ved bordet
Mulighed for tilkøb af snaps
Booking af Skoemagerkroens Julefrokostpakke forudsætter et selskab på min. 8 pers.
Ved færre deltagere kontakt os venligst herfor.
Skoemagerkroens Julefrokostpakke kan bookes fra d. 17 november tom. d. 17 december.
Arrangementet er aktuelt
i tidsrummet 12:00 – 16:30.
Pris 999,- pr. pers.
Vi tager imod kort, MobilePay,
kontanter og gavekort.
Skoemagerkroens Julebord 2023
MENU
Hjemmemarinerede julesild
Rødløg, kapers, hjemmelavet rødbedesalat, karse
***
Skoemagerkroens varmrøget færøsk laks
fra egen røgeovn
Julesylt, grønne tomater, purløgscreme
***
Skoemagerkroens egen kryddersylte
Hjemmesyltede rødbeder, sennepsmayonnaise, frisk peberrod
***
Hønsesalat af frilandskylling
Champignon, krydderurter
***
Hjemmelavet leverpostej
Drueagurker, tørsaltet bacon fra egen røgeovn
***
Confiteret lår af frilandsand fra Bangs Hønniker
Hjemmelavet rødkål, æble-sveskekompot med mørk rom og vanilje
***
Glaseret kæber af grisebasse
Julens krydderier, grønlangkål
***
Risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce tilsmagt med portvin
***
Menuen er inkl. smør, krydderfedt,
koldhævet brød og hjemmebagt rugbrød
