399,00 kr.
Menuen AFHENTES KOLD.
Aktuel fra torsdag d. 3 oktober – søndag d. 10 november, med undtagelse af efterårsferien i uge 42 fra mandag d. 14 oktober tom. søndag d. 20 oktober.
Skoemagerkroens frokostbord består af 7 klassiske serveringer, som er fundamentet for vores frokost uden at gå på kompromis med smagsoplevelsen.
Vi holder af ærlig mad lavet fra bunden af egne og lokale råvarer serveret i rammer med et historisk vingesus.
Frokostbordet leveres smukt anrettet i engangsservice og de lune retter i aluminiumsbakker der kan gå direkte i ovnen, der medfølger nem og enkel vejledning til at varme disse op.
Bestillingen skal være afgivet senest kl. 12:00, 2 dage før afhentningsdato.
Menuen kan kun bestilles af selskaber på minimum 10 personer ud af huset
Marineret sild med karrysalat og æg fra Den Gamle Gaard
Gravad færøsk laks med rævesauce og fennikel-crudité
Meunierestegt rødspættefilet med kapersremoulade og tyttebær
Terrine på kalv og svin med sennepsmayonnaise, peberrod og rødbeder
Flødepostej med stegte svampe, bacon og drueagurker
Medaljon på svinemørbrad med bløde løg og flødesauce
Æbletrifli med creme chantilly, hvid chokolade og makroner
***
Inkl. Hjemmebagt rugbrød og surdejsfranskbrød.
Krydderfedt med fedtegrever, saltet smør.
Pris ud af huset 399,- pr. pers. (min. 10 pers.)
3 oste fra små danske gårdmejerier
Sæsonsylt og hjemmebagt knækbrød
Pris 99,- pr. pers.
Ved allergener eller andre særlige hensyn er du velkommen til at kontakte os på mail info@provesloss.com eller telefon 46 49 19 30 (vi tilbyder gerne menuen til vegetarer, veganere eller pescetarer, hvoraf et ekstra tillæg på 100 kr. pr. kuvert vil blive opkrævet)
Afbestilling/reducering af køb i webshoppen/bestillinger til mad ud af huset
Ved 8 personer – 25 personer, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 2 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 8 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 8 dage inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 8 dage før dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
***
Ved 25 personer og derover, skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 mdr. inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Under 25 personer skal afbestilling rettidigt ske skriftligt senest 3 uger inden dato for afhentning/levering af den bestilte menu.
Reducering i antal skal ske skriftligt senest 3 uger før arrangementet er afviklet.
I tilfælde af sygdom, er det muligt at reducere maksimalt 2 pers. frem til 7 dage før arrangementet er afviklet.
Tilmeld dig i dag og hold dig opdateret
